Resep Belut Goreng Crispy
Kali ini Admin jago masak akan menyajikan resep belut goreng crispy yang renyah dan dijamin bakal ketagihan yang mengkonsumsinya. Yuk langsung simak resep belut crispi berikut ini.Bahan- Bahan Belut Crispy :
- 500 gram belut
- Air jeruk nipis
- Minyak untuk menggoreng
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram tepung beras
- 175 ml air
- 1 butir telur, dikocok lepas
Bumbu Belut Crispy (haluskan) :
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok makan ketumbar
- 3 cm kunyit
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat Belut Krispi Renyah :
1. Bersihkan belut, potong-potong, taburi air jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit.
2. Aduk bumbu halus dan tepung plus air dan telur hingga rata.
3. Celupkan belut ke adonan tepung, lalu goreng dalam minyak panas. Gunakan api kecil.
4. Goreng hingga matang/kering.
1. Bersihkan belut, potong-potong, taburi air jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit.
2. Aduk bumbu halus dan tepung plus air dan telur hingga rata.
3. Celupkan belut ke adonan tepung, lalu goreng dalam minyak panas. Gunakan api kecil.
4. Goreng hingga matang/kering.
5. Sajikan Selagi hangat