Resep Nasi Daging Jamur

Resep Nasi Daging Jamur - Resep yang satu ini dijamin akan menggugah selerah Anda sekeluarga. Nasi olahan jamur dan daging sapi dilengkapi dadar sayuran dan mentimun, membuat resep nasi daging jamur semakin spesial untuk makan siang Anda sekeluarga di hari libur.

Resep dan Cara Membuat Nasi Daging Jamur

Jumlah Porsi : 4

Bahan - Bahan Nasi Daging Jamur :

1 sdm minyak sayur
20 gr bawang bombay, cincang
1 siung bawang putih, cincang
75 gr daging sapi, iris tipis
2 bh jamur hioko, potong-potong
200 gr beras pulen, cuci tiriskan
1 sdm kecap asin
500 ml kaldu sapi
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Dadar sayuran
Acar mentimun

Cara Membuat Nasi Daging Jamur yang Enak dan Empuk :

Tumis bawang bombay dan putih hingga layu dan harum
Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna
Tambahkan jamur, aduk hingga layu
Masukkan beras, aduk hingga rata lalu angkat
Pindahkan ke dalam panci rice cooker, tambahkan kaldu dan bumbu
Masak seperti biasa hingga nasi matang
Tambahkan dadar sayuran dan acar mentimun sebagai pelengkap
Sajikan selagi hangat