Resep Bajigur Durian Asli Bandung - Resep bajigur sendiri ada beberapa pilihan yang bisa Anda buat seperti
resep bajigur asli, resep bajigur enak, resep bajigur bandung, resep
bajigur durian, resep bajigur spesial, resep bajigur ncc, resep bajigur
dan bandrek, resep bajigur sunda serta resep bajigur jahe.
Resep Masakan Praktis Indonesia
 |
| Gambar Bajigur Durian Bandung |
Resep dan Cara Membuat Bajigur Durian Asli Bandung Khas Jawa Barat
Bahan Bajigur Duren Khas Bandung :
- 300 gr durian, (ambil dagingnya)
- 50 gr jahe, (bakar lalu memarkan)
- 2 sdt kopi bubuk,
- 200gr gula merah sisir,
- 5 cm kayu manis,
- 2 lembar daun pandan,
- 1 ltr santan dari setengah buah kelapa
Cara Membuat Bajigur Durian Enak Khas Bandung Jawa Barat :
- Pertama-tama, jahe, gula merah, kayu manis, daun pandan direbus bersama santan menggunakan api kecil sampai harum.
- Kemudian tambahkan kopi bubuk. Aduk-aduk hingga larut. Tambahkan daging durian. Aduk-aduk lagi.
- Bajigur durian asli Bandung siap disajikan.
