Resep Gurame Asam Manis

Resep Gurame Asam Manis - Resep gurame asam manis berikut ini merupakan salah satu resep gurame asam manis sederhana sehingga sista dan mom dirumah bisa mempraktekkannya dengan mudah dirumah sebagai hidangan spesial untuk keluarga tercinta

Resep Gurame Asam Manis Sajian Sedap

Bahan dan bumbu gurame asam manis :

1 ekor ikan gurami
2 buah wortel
2 ruas jari daun bawang
2 siung bawang putih
saos tomat, kecap manis, cuka, garam, lada, gula pasir, tepung sagu secukupnya
cabe merah
cabe hijau

Cara Membuat Gurame Asam Manis Sederhana namun Tetap Lezat :

Bersihkan ikan gurami, belah, lumuri tepung sagu
Goreng hingga kering lalu angkat
Iris daun bawang panjang-panjang
Iris cabe merah, cabe hijau dan wordtel iris panjang-panjang/memanjang
Jahe dan bawang putih dikeprak lalu dituis bersama dengan irisan di atas
Masukkan sayurannya dan beri air kira-kira 1/2 liter
Terakhir masukkan saos tomat, cuka, kecap manis, garam, gula pasir.
Agar saos kental, masukkan tepung sagu yang telah dicairkan dengan air.
Sajikan selagi hangat