Resep Fu Yung Hai- Ada beberapa resep fuyunghai yang saat ini bisa Anda praktekkan dirumah seperti resep fuyunghai enak, resep fuyunghai sayur, resep fuyunghai ncc, resep fuyunghai udang, resep fuyunghai keluarga nugraha, resep fuyunghai tahu, resep fuyunghai tahu sederhana, resep fuyunghai dapur umami, resep fuyunghai kepiting, resep fuyunghai sajian sedap serta resep fuyunghai sederhana.
Gambar Fu Yung Hai |
Resep dan Cara Membuat Fu Yung Hai
Bahan Dasar Fu Yung Hai Enak:
- 5 butir telur ayam
- 150 gram daging kepiting kalengan
- 100 gram kol, iris halus
- 2 siung bawang putih
- ½ sdt merica
- 1 sdt garam
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu Saus Fu Yung Hai :
- 1 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 2 buah cabai merah besar, buang bijinya
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 100 ml air
Cara Membuat Fu Yung Hai yang Enak dan Lezat :
- Siapkan mangkuk besar, pecahkan telur ayam, campur dengan daging kepiting dan kol.
- Haluskan bawang putih, merica dan garam.
- Campurkan dengan adonan telur.
- Panaskan 2 sdm makan minyak goreng dalam wajan anti lengket, masukkan ⅕ adonan telur, goreng hingga kekuningan. Angkat, sisihkan. Lakukan hingga adonan habis.
- Rebus bahan saus, kecuali gula dan garam, dalam 100 ml air hingga layu. Angkat, tiriskan.
- Haluskan bahan saus, tambahkan garam dan gula. Masak sebentar hingga agak mengental.
- Hidangkan Fu yung hai dengan sausnya.