Resep dan Cara Membuat Kue Pukis Sederhana
Bahan Kue Pukis Enak :· 3 btr telur ayam
· 75 gr gula halus
· 150 gr tepung terigu
· 1 sdt gist
· 3 sdm air hangat
· 180 cc santan kental, direbus dan didinginkan
· margarine secukupnya
Cara Membuat Kue Pukis yang Enak dan Lembut :
1. Telur dan gula di kocok hingga mengembang
2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok, sampai rata
3. Masukan gist yang sudah direndam dalam air suam – suam kuku, aduk pelan sampai rata
4. Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk
5. Diamkan selama 4 – 5 jam sampai mengembang
6. Panaskan cetakan kue pukis yang telah di olesi minyak di atas bara arang ( api )
7. Setelah panas isilah cetakan dengan adonan
8. Panggang diatas bara arang ( api ) sampai matang
9. Sajikan kue pukis selagi hangat
Cara membuat kue pukis yang menjadi rujukan ada banyak sekali seperti cara membuat kue pukis sederhana, cara membuat kue pukis keju, cara membuat kue pukis coklat, cara membuat kue pukis pisang, cara membuat kue pukis lembut, cara membuat kue pukis yang enak dan lembut, cara membuat kue pukis pandan, cara membuat pukis tanpa ragi serta cara membuat kue pukis istimewa.