Resep Lava Cake Coklat ala Master Cheef - Cara membuat lava cake ini sangat mudah terbukti banyak si Jago Masak
Enak yang memburunya. Mulai dari cara membuat lava cake kukus, cara
membuat lava cake sederhana, cara membuat lava cake green tea, cara
membuat lava cake ala master cheef, cara membuat lava cake youtube, cara
membuat lava cake cokelat, hingga video cara membuat lava cake. Yuk
simak selengkapnya resep dan cara membuat lava cake coklat yang enak dan sederhana ala master cheef berikut ini.
Resep Lava Cake Coklat Enak dan Mudah
Bahan Lava Cake Coklat Sederhana
- 150 gram dark cooking chocolate
- 75 gram mentega tawar
- 4 butir telur ayam
- 1/4 sendok teh garam
- 125 gram gula pasir
- 75 gram tepung terigu (protein sedang)
- 1/2 sendok teh baking powder
Bahan Taburan Lava Cake Cokelat
- 1/2 sendok makan gula donat
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
Cara Membuat Lava Cake Coklat Sederhana ala Master Cheef
- Pertama-tama potong dark chocolate dan lelehkan bersama mentega dalam satu wadah dengan menggunakan air panas. Pastikan sampai benar-benar larut.
- Dengan menggunakan wadah berbeda kocok telur bersama garam dan gula pasir selama kurang lebih 5 menit sampai kental. Setelah itu tambahkan tepung terigu dan baking powder. Ayak dan aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan campuran mentega dan dark chocolate tadi kedalam adonan. Aduk lagi sampai tercampur rata.
- Tuangkan adonan kedalam cetakan muffin (pendek) yang sebelumnya telah diolesi margarin.
- Masukan adonan kedalam oven dan aturlah suhunya pada 190 derajat celcius. Tunggu selama 13 menit.
- Ambil lava cake dari dalam oven, balik dan letakan pada piring saji
- Lava cake siap disajikan dengan ditaburi bahan taburan diatasnya.
